Pensata per interpretare le esigenze della cucina contemporanea attraverso un design essenziale e una progettazione orientata alla massima ottimizzazione dello spazio, Brera diventa “Slim”, evolvendo il proprio concept grazie all’introduzione di una struttura ancora più compatta.
Nel nuovo cooking system Brera Slim di Falmec – disponibile nelle misure 76 e 90 cm – il silenzioso motore brushless è, infatti, integrato direttamente nella scocca e abbinato a un’installazione “plug & play”, che semplifica la configurazione del sistema e riduce l’ingombro all’interno del mobile.
La tecnologia si concentra, così, in un volume ridotto, lasciando piena espressione alla purezza formale del piano, caratterizzato da una superficie continua e da un’estetica ultra-minimale. A definire questa essenzialità contribuisce il sistema di aspirazione posteriore, attivato da un flap automatico motorizzato che, quando l’aspirazione non è in funzione, si richiude restituendo completa libertà all’area di cottura.
A completare il piano, un display slider con LED bianchi che permette di gestire le funzioni in modo intuitivo, integrandosi con naturalezza nella superficie e preservandone la continuità visiva.
Installazione con uscita posteriore diretta
Installazione con uscita sullo zoccolo
Installazione con uscita sottobase
Brera Slim introduce, inoltre, un nuovo linguaggio cromatico. Accanto al nero matt, Falmec propone le esclusive tonalità Champagne e Grigio, entrambe caratterizzate dal vetroceramica Ultra-Matt antigraffio, una superficie opaca di alta qualità dalla texture setosa e piacevole al tatto, che coniuga raffinatezza estetica e straordinarie prestazioni, offrendo un’elevata resistenza meccanica ai graffi e progettata per accompagnare l’utilizzo quotidiano conservando nel tempo la propria integrità.
Il vetroceramica Ultra-Matt riduce sensibilmente la visibilità delle impronte e facilita la pulizia, mentre la palette cromatica amplia le possibilità di abbinamento con materiali, tonalità e finiture della cucina contemporanea, favorendo un’integrazione armoniosa nel progetto d’insieme.
Nella nuova Brera Slim, la componente aspirante dialoga con un sistema di cottura completo e versatile dotato di quattro zone di cottura con riconoscimento automatico delle pentole, funzioni Double Bridge, per ampliare l’area di cottura; Keep Warm per mantenere le pietanze alla temperatura desiderata; Clean & Dry che interviene al termine della cottura per favorire la rimozione degli odori residui e l’asciugatura dei filtri; e Automode che regola l’aspirazione in funzione della cottura.
Brera Slim è infine, dotata di cestello filtri e raccogli liquidi estraibile che facilita le operazioni di manutenzione, mentre i filtri Carbon.Zeo Microtech rigenerabili contribuiscono a mantenere elevate le prestazioni di filtrazione nel tempo.