Sur un marché de plus en plus tourné vers les surfaces mates, douces au toucher et sans reflets, Falmec répond à cette demande en proposant une nouvelle version mate du verre de ses plaques à induction avec hotte intégrée de la collection Cooking.
La marque combine cette finition mate avec un contrôle tactile à LED blanche, offrant ainsi une option élégante et originale par rapport aux versions classiques en verre brillant avec LED rouges.Ces deux variantes permettent aux clients de choisir la solution qui convient le mieux à leurs goûts et au style de leur cuisine.
Les avantages de la finition mate sont nombreux : une surface qui réduit la visibilité des rayures, une meilleure lisibilité de l’affichage LED grâce à une intensité lumineuse jusqu’à cinq fois supérieure à celle du verre vitrocéramique standard, une réduction significative des reflets lumineux, ainsi qu’une moindre visibilité des traces et empreintes.
Brera et sa version compacte Brera 75 concentrent l’innovation : la zone d’aspiration, dans les deux modèles, est définie par un clapet en verre situé à l’arrière qui s’ouvre automatiquement pendant l’utilisation pour aspirer fumées et vapeurs. Une fois la cuisson terminée, le clapet se referme à fleur du plan de cuisson, facilitant ainsi le nettoyage.
Brera et Brera 75 proposent 9 niveaux de cuisson + une fonction boost, un moteur brushless puissant et la technologie Flex Surface, qui s’adapte aux casseroles de différentes formes et tailles pour une grande liberté de mouvement.
Les modèles sont également équipés de nouvelles fonctionnalités qui offrent une expérience utilisateur simplifiée et intelligente : des fonctions en mode automatique, où l’aspiration automatique s’ajuste à la puissance de cuisson sélectionnée, à la fonction maintien au chaud pour maintenir les aliments à température idéale, en passant par le mode Chef, qui permet de régler différentes températures sur chaque zone de cuisson.
Le modèle Zero Easy, quant à lui, intègre le corps de hotte au centre de la plaque de cuisson et se distingue par un élégant panneau en verre avec système Air Slide, permettant de diriger l’aspiration exactement là où vous cuisinez.
Zero Easy est un système de cuisson « plug-and-play » avec sortie arrière, extrêmement simple à installer : il ne nécessite aucun conduit et exploite toute la profondeur du meuble.
Il est également équipé d’un filtre Carbon.Zeo Microtech régénérable, placé dans le corps d’aspiration et amovible par le haut pour un entretien facile, ainsi que d’un récupérateur de liquides à vider.
Zero Easy propose également, entre autres fonctionnalités, 9 niveaux de cuisson + boost, un moteur brushless, Zones Flex, Mode Automatique et Maintien au Chaud.
Les modèles Brera, Brera 75 et Zero Easy restent disponibles dans la gamme Falmec dans leur version standard avec verre vitrocéramique brillant et affichage LED rouge.
Les systèmes Cooking Brera, Brera 75 et Zero Easy en version mate avec LED blanche seront disponibles à partir de septembre 2025.
