
Mit Brera Slim entwickelt Falmec sein ursprüngliches Brera-Konzept weiter und präsentiert ein platzsparendes Kochsystem, das minimalistisches Design mit intelligenter Technik verbindet.
Das Kochsystem wurde speziell auf die Anforderungen moderner Küchen zugeschnitten und verbindet ein minimalistisches Design mit einer konsequent platzsparenden Gestaltung.
Das neue Falmec Brera Slim Kochsystem ist in den Breiten 76 und 90 cm erhältlich. Sein leiser Brushless-Motor ist direkt im Korpus integriert. In Kombination mit der „Plug & Play“-Installation vereinfacht dies den Aufbau des gesamten Abluftsystems und schafft zusätzlichen Stauraum im Unterschrank. Die Technik ist damit auf kompaktem Raum untergebracht und lässt die klare Formensprache der Arbeitsplatte voll zur Geltung kommen. Eine fugenlose Oberfläche und eine ultraminimalistische Ästhetik unterstreichen den puristischen Charakter.
Auch das rückseitige Abluftsystem trägt zu diesem minimalistischen Design bei. Es wird über eine motorisierte, automatisch gesteuerte Klappe aktiviert, die sich bei Nichtgebrauch wieder schließt und die Kochfläche vollständig freigibt. Das Kochfeld verfügt zudem über ein Slider-Display mit weißen LEDs, das eine intuitive Steuerung der Funktionen ermöglicht. Dezent in die Oberfläche integriert, bewahrt es deren visuelle Kontinuität.
Eine neue Farbpalette und hochwertige Materialien
Mit Brera Slim führt Falmec eine neue Farbwelt ein. Neben der Standardausführung in mattem Schwarz ist das Kochsystem in den exklusiven Farbtönen Champagner und Grau erhältlich. Beide Varianten bestehen aus der neuen, kratzfesten Ultra-Matt-Glaskeramik.
Die hochwertige Oberfläche zeichnet sich durch ihre seidenweiche Haptik aus und verbindet eine anspruchsvolle Ästhetik mit überzeugenden Gebrauchseigenschaften. Ihre hohe mechanische Widerstandsfähigkeit macht sie besonders geeignet für den täglichen Gebrauch und trägt dazu bei, ihre Qualität langfristig zu bewahren.
Darüber hinaus reduziert die Ultra-Matt-Glaskeramik die Sichtbarkeit von Fingerabdrücken deutlich und erleichtert die Reinigung. Die Farbpalette erweitert zugleich die Kombinationsmöglichkeiten mit den Materialien, Farbtönen und Oberflächen moderner Küchen und ermöglicht eine harmonische Integration in das Gesamtdesign.
Vielseitige Kochfunktionen und intelligente Steuerung
Bei Brera Slim arbeitet die Dunstabzugseinheit mit einem umfassenden und vielseitigen Kochfeldsystem zusammen. Dieses verfügt über vier Kochzonen mit automatischer Topferkennung sowie die Funktion Double Bridge, mit der sich die Kochfläche erweitern lässt.
Keep Warm hält Speisen auf der idealen Temperatur. Clean & Dry wird nach Abschluss des Kochvorgangs aktiviert, um verbleibende Gerüche zu reduzieren und die Filter zu trocknen. Automode passt die Abluftleistung automatisch an den jeweiligen Kochprozess an.
Komfortable Wartung und dauerhaft hohe Filterleistung
Brera Slim ist mit einem herausnehmbaren Filterkorb und einem Flüssigkeitssammler ausgestattet, die die Wartung erleichtern. Die regenerierbaren Carbon.Zeo Microtech-Filter tragen dazu bei, eine hohe Filterleistung langfristig aufrechtzuerhalten.









