Solo con l’acciaio migliore
Nella realizzazione di una cappa al top di gamma la scelta dei materiali riveste ovviamente un ruolo fondamentale. Proprio per questo Falmec seleziona e utilizza l’acciaio inox Aisi 304, con una lega al 18% di cromo e all’8% di nichel. Igienico, facile da pulire, resistentissimo alla corrosione (come dimostrato da test di laboratorio in ambiente di nebbia salina), l’Aisi 304 è senz’altro il migliore dei materiali per l’impiego in ambiente cucina. Alcuni modelli utilizzano l’Aisi 304 con finitura lucida a specchio, una particolare lavorazione che rende l’acciaio ancor più brillante e prezioso; per altri viene impiegato invece l’acciaio antimpronta Fasteel, che grazie all’innovativa “no finger-prints technology” non consente la formazione di aloni di alcun genere.
A rendere uniche le cappe Falmec è anche la Tecnologia brevettata Stratox®  che  consente la realizzazione di pannelli in multistrato. Nella famiglia Stratox viene inoltre utilizzato l’acciaio Fasteel.